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MELHORAMENTO GENÉTICO EM BOVINO DE LEITE
Informativo
Uma das principais causas da baixa produtividade do gado leiteiro é a qualidade genética do animal. Para produzir mais e melhor, o gado leiteiro precisa, antes de tudo, ter uma boa genética. E é possível investir no melhoramento genético do rebanho.
Isso é possível através da incorporação de genes que possuem características desejáveis para alta produção dentro do rebanho leiteiro e consequentemente a retirada de genes indesejáveis. É um instrumento com o objetivo de aumentar a produtividade para o produtor de leite.
Teste de Progênie: é a melhor maneira de conhecer o valor genético de um animal reprodutor. Consiste na coleta do sêmen do touro para a inseminação de vacas leiteiras. Num segundo momento, haverá o acompanhamento do nascimento das bezerras que tenham encerrado sua primeira lactação e a avaliação através da produção dessas bezerras.
No melhoramento genético de gado de leite , a seleção é um processo pelo qual vacas e touros são escolhidos para serem mantidos no rebanho, com a finalidade de produzirem descendentes. Na seleção de vacas, dois critérios podem ser empregados: a capacidade mais provável de produção, que permite realizar uma previsão da sua produção em lactações futuras com base em lactações passadas, e o seu valor genético para produção, que é estimado usando-se registro de produção da própria vaca e informações de parentes, que serve para selecionar as matrizes que deverão ser mães das novas gerações de novilhas de reposição.
Para o início desse processo é utilizado o critério da seleção: os melhores reprodutores são escolhidos para serem os pais da próxima geração. Esses animais são superiores geneticamente e poderão ser fêmeas ou machos. Porém, na área de bovinocultura leiteira, o mais desenvolvido geneticamente é o macho, pois as características transmitidas aos descendentes, em sua maioria, são os genes do touro. A seleção de animais superiores também irá corrigir a produção e características indesejáveis nas bezerras.
Atualmente existem duas formas de fazer o melhoramento genético, por meio da monta natural e das biotecnologias. Para o produtor que quer aumentar a sua produção de leite o uso das biotecnologias é sem dúvidas a melhor opção, pois os resultados são mais rápidos já que o animal selecionado já é comprovadamente superior.
As quatro ferramentas biotecnológicas utilizadas para o melhoramento genético dos rebanhos bovinos são:
Inseminação artificial (IA)
- inseminação artificial em tempo fixo (IATF)
- transferência de embrião (TE)
- fertilização in vitro (FIV)
Por meio desses instrumentos de melhoramento genético, os produtores podem melhorar a produtividade do seu rebanho com os embriões, agregando valor à sua produção e com bom retorno econômico na atividade leiteira.
Para o aumento em produtividade é preciso que haja melhoramento genético associado a melhorias no manejo do rebanho, porque a quantidade de leite que um animal produz é o resultado da sua capacidade genética e das condições de ambiente que lhe são impostas.
Técnico em Agropecuária Jonas Sturmer, DEPEC-COAGRIL